wtorek, 19 maja 2015

Deser z truskawkami


         Na blogach pojawiły się przepisy na desery i koktajle, z różnymi kaszami, otrębami, warzywami i owocami, z niską ilością kalorii, itd. Dziewczyny się starają, robią zdrowe, piękne, kolorowe, kuszące i zachęcające do zjedzenia desery. Problem w tym, że też i czasochłonne. Po pracy, to już mi się nic nie chce,tylko klapnąć na sofie, a co mówić jeszcze o zrobieniu zdrowego deseru, więc ja robię sobie deser, owszem, na poprawę nastroju, ale szybki i kaloryczny. Sezon na truskawki w pełni, więc deser będzie z truskawkami.


Deser z truskawkami




Składniki:
- garść amarettini, albo biszkoptów, albo herbatników
- 4-5 łyżeczek zaparzonej kawy (jak ktoś nie pije kawy, to może być sok)
- kilka świeżych truskawek
- bita śmietana, albo serek waniliowy, czy mascarpone, albo jogurt



Pokruszyć w dłoniach amarettini (jeżeli nie mamy używamy zwykłych biszkoptów) i wrzucić na dno szklanki.  5 łyżeczek zaparzonej kawy nalać na pokruszone ciasteczka. Ciasteczka są suche, więc kawa je trochę namoczy i nada miłego aromatu.






Truskawki umyć, wyszypułkować i pokroić w cząstki albo w plasterki. Ja mam taki fajny gadżet do krojenia truskawek, więc kroję je w plasterki. Truskawki wrzucić na namoczone ciasteczka.





 Teraz czas na bita śmietanę, albo serek waniliowy.  I deser o trzech warstwach - gotowy.
Smacznego :)

Pozdrawiam An


8 komentarzy:

  1. Pysznie wygląda i tak pewnie smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smaczny bardzo :) największa jego zaleta, że robi się go w 10 min. Bez potrzeby przygotowania i gotowania czegos dnia poprzedniego. Prosty, szybki i smaczny :)
      Pozdrawiam An

      Usuń
  2. Pyszności :))
    Już nie mogę się doczekać, kiedy będzie można skubać truskawki wprost z krzaczków :))
    Pozdrawiam cieplutko, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie już można jeździć na pola truskawkowe i osobiście zbierać truskawki prosto z krzaczka. Tylko, że te truskawki są wczesne i mało aromatyczne (bo były wcześniej w tunelach). Te czerwcowe, są o niebo lepsze, bo dojrzewały na słoneczku i na te, i ja też czekam z niecierpliwością :)
      Pozdrawiam An

      Usuń
  3. Dzięki za przepis :-). Mam małą uroczystość to może taki deser zaserwuję. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam do wypróbowania. Prosty i smaczny, szybko się go robi. Można więcej czasu poświecic gościom, niż siedziec w kuchni :)
      Pozdrawiam An

      Usuń
  4. ależ An ten gadżet do krojenia jest boski... :) czy w Polsce też taki dostanę? Przypomina słynną filmową "jajcarnię" z Kingsajzu :) pozdrawiam An :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No i masz całkowitą rację ! bo to wygląda i działa jak krajalnica do jajek tylko, że jest w kształcie truskawki :) Ja ją kupiłam na wyprzedaży. Znalazłam ją, w necie w sklepie Czerwona Maszyna :

      http://czerwonamaszyna.pl/krajalnica-do-truskawek-msc-simply,5592,p.html

      Od razu mi się spodobała i rzeczywiście fajnie kroji te plasterki. Taki gadżet, żeby latem było trochę weselej i kolorowo przy robieniu ciastek :)
      Pozdrawiam Cię mocno
      An

      Usuń