Cassis, czyli czarna porzeczka

W Burgundii  obok winnic, są wzgórza obrośnięte czarną porzeczką. A co mnie najbardziej zdziwiło to to, że obok wytwórni soków i likierów z czarnej porzeczki Cassissium , to właśnie ta porzeczka posiada własne muzeum :) !!  W muzeum tym jest małe kino, gdzie można zobaczyć film przedstawiający historię regionu, załozycieli wytwórni oraz parę słów o samej porzeczce.
Wraz z przewodnikiem muzeum, jest możliwość zwiedzenia procesu produkcyjnego likierów w zakładzie Cassissium, a także w sklepiku, można nabyć różne porzeczkowe pamiątki :) co uczyniłam z wielka radością :)
W samym muzeum jest ekspozycja różnych towarów zawierających Cassis, nawet jest słoik dżemu i paczka herbaty z Polski.
    Oprócz tych atrakcji, można udać się na wycieczkę pieszą, bądź rowerową drogą wzgórz porzeczkowych "La Route du Cassis". Jest malowinicza i dokładnie opisana. W punkcie informacji turystycznej, można zaopatrzeć sie w niezbędne mapki i przewodniki.

Kilka porzeczkowych fotek :)

herbaty

 dżemy

degustacja 

 

 ekskluzywny sklep w mieście z wyrobami z czarnej porzeczki

 

likiery i soki, oraz musztardy. Ta różowa musztarda jest z dodatkiem czarnej porzeczki.

a teraz kilka fotek z pięknego miasta Beaune:

 moja ulubiona firma z kosmetykami :)

 Terriny. Uwielbiam je, nawet kupiłam sobie książke z przepisami na terriny :)

 Absynt, zawsze mnie zadziwia sposób jego podawania, chociaż jeszcze go nie piłam.

po tylu atrakcjach czas wysłać kartkę do najbliższych i znajomych :)